红果仔[红果仔简介]
作者:admin 发布时间:2024-05-11 07:29 分类:资讯 浏览:31
文字来源:新浪博客:我是故纸温暖
老天津的胡同里巷中卖糖果吃食的小贩来来往往,所售花样繁多,比如酥糖、麻酱糖、沙板糖、豆根糖、凉糖、酸磨糕、京糕条、炒红果、大梨糕、拔糖、嗍罗蜜等,挺招孩子欢喜。
往昔的孩子有点小食品就如获至宝,让他们口水连连的还有秋后的酸磨糕(也有人叫它酸末糕)。
酸磨糕实为酸枣面压成的,石块状的很大一块,在食品店或小摊上售卖,有时候赶上加工粗糙的,吃到嘴里会有点牙碜。
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酸磨糕极其廉价
但有的小贩很会增加它的附加值。
比如把酸磨糕粉调成稀粥,在粥中加一点杏干、白糖,然后一小勺盛在江米面做的径寸大小的小碗里,称作小碗抹酱。
80后们还记得小时候学校门口几分钱几毛钱一杯的酸磨膏小碗抹酱吗?
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五幼对面的危改广场里
一位大姨寒下午四点半开始出摊。
大姨从96年开始卖这个,我们都劝大姨开个店什么的。
80后们绝对捧场,今天20分钟内素串就卖完了,最后一张图放学的孩子们都没吃上。大姨说了,周末,节假日,寒暑假都不出摊。
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【网友说】
小时候的记忆啊
还有酸磨糕摸大饼
这里的“大饼”不是所有人都懂
懂,懂,我喜欢各种酱抹大饼
还有杏儿碗,葡萄碗。。
这都是我上小学,学校门口卖的好吃的。
记得那阵爸妈不让吃,我总偷着买。
刚看到图片默默吞了一口口水
酸磨糕酱,杏肉,素肚,都好好吃
广开四马路与西市大街交口那个大钥匙广场
有个奶奶每天4点半左右在那卖
就在那个大钥匙广场四马路那边
南开五幼对面,每天都好多人买。
不知道孩子们放假她出不出。
小碗抹酱,小冰袋,1毛一个
这是你童年的回忆吗?
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